Getah lambung
mengandung asam lambung (HCI), pepsin, musin, dan renin. Asam lambung berperan
sebagai pembunuh mikroorganisme dan mengaktifkan enzim pepsinogen menjadi
pepsin. Pepsin merupakan enzim yang dapat mengubah protein menjadi molekul yang
lebih kecil. Musin merupakan mukosa protein yang melicinkan makanan. Renin
merupakan enzim khusus yang hanya terdapat pada mamalia, berperan sebagai
kaseinogen menjadi kasein. Kasein digumpalkan oleh Ca2+ dari susu sehingga
dapat dicerna oleh pepsin. Tanpa adanya renim susu yang berwujud cair akan
lewat begitu saja di dalam lambuing dan usus tanpa sempat dicerna.
Monday, May 18, 2015
HIPERVITAMINOSIS
Penggunaan
vitamin secara berlebihan, terutama untuk vitamin yang tidak larut dalam air
akan menimbulkan gejala-gejala hipervitaminosis, seperti yang ditunjukkan
beberapa vitamin di bawah ini:
1.
Vitamin A
Penggunaan
vitamin A 25.000 hingga 50.000 UI sehari pada anak-anak dapat menimbulkan nyeri
tulang, lesi kulit, rambut rontok, hepatosplenomegali, papiludem, perdarahan
dan kelemahan. Vitamin A memiliki efek kumulatif yang tinggi pada hati dan
lemak. Kebanyakan hipervitaminosis A terjadi akibat terlampau bersemangatnya
para ibu memberikan minyak ikan kepada anak-anaknya setiap hari karena percaya
akan kemujarabannya.
Jenis-jenis
hipervitaminosis A:
HEMOROID
Hemoroid
(wasir) hampir sama bentuknya dengan varises – penyakit yang biasanya terdapat
daerah kaki dikarenakan terlalu lama berdiri. Bedanya, hemoroid terdapat pada
anus. Hemoroid adalah kumpulan dari pelebaran satu segmen atau lebih vena
hemoroidalis di daerah anorektal. Tapi itu definisi yang sudah lama alias
usang! Hemoroid bukan sekedar pelebaran vena hemoroidalis, kata dr Toar JM
Lalisang SpB-KBD dalam Kursus Penyegar dan Penambah Ilmu Kedokteran (KPPIK)
2005, tetapi bersifat lebih kompleks yakni melibatkan beberapa unsur berupa
pembuluh darah, jaringan lunak dan otot di sekitar anorektal (kanalis anus).
Subscribe to:
Posts (Atom)